Facebook Trùn Quế Twitter Trùn Quế Youtube Trùn Quế In Trùn Quế Google Trùn Quế

Phú Yên: hiệu quả từ mô hình nuôi tôm ứng dụng chế phẩm sinh học

03-01-2017 Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

Phú Yên là tỉnh ven biển Nam Trung bộ, có bờ biển dài gần 200 km, khúc khuỷu, nhiều dãi núi ăn lan ra sát biển hình thành các eo, vịnh, đầm phá. Cùng với các bãi triều, cửa sông giàu dinh dưỡng đã tạo nên vùng nước mặn lợ ven biển rộng lớn, khoảng 21.000 ha. Đây là vùng có điều kiện tự nhiên rất thuận lợi để đầu tư phát triển nuôi các loài thủy đặc sản như tôm hùm, tôm sú, tôm thẻ chân trắng …. Trong các năm qua, vùng đã giúp rất nhiều hộ dân tạo lập nên cơ nghiệp từ nghề nuôi trồng thủy sản này.

 

Tuy nhiên; do nghề nuôi tôm phát triển một cách tự phát, phát triển diện tích nuôi quá nhanh, nhiều ao nuôi ngoài vùng quy hoạch, phá hủy hệ sinh thái ven bờ, một số hộ dân chưa chấp hành quy chế quản lý cộng đồng vùng nuôi tập trung, trình độ kỹ thuật còn hạn chế, cải  tạo ao hồ không tập trung, không đồng bộ, tùy tiện đưa chất thải ra ngoài gây sức ép nặng nề lên môi trường, nhiều người dân thiếu ý thức, đặc biệt là các ao nuôi ven các đầm, vịnh … nơi quần cư của nhiều động vật thủy sinh, tôm nuôi bị bệnh đốm trắng, đầu vàng, hoại tử gan tụy … không xử lý hoặc xử lý không đạt yêu cầu đã xã thải ra bên ngoài, dẫn đến tình trạng bệnh dịch lây lan, môi trường ô nhiễm, nguồn lợi bị tàn phá nghiêm trọng. Do dịch bệnh liên tiếp xảy ra, người dân gặp rất nhiều khó khăn, mất phương hướng tổ chức sản xuất.

Trước tình hình đó Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Phú Yên đã triển khai nhiều mô hình, sáng kiến, giải pháp … giúp người dân ngăn chặn dịch bệnh để phát triển, ổn định sản xuất góp phần phát triển kinh tế xã hội địa phương, tiêu biểu có thể nói đến các hoạt động sau:

Phát triển bền vững nghề nuôi tôm nước lợ bằng chế phẩm sinh học sản xuất từ con trùn:

Vận dụng kết quả nghiên cứu của Viện Môi trường nước quốc gia Pháp “Con trùn ( giun) có thể làm sạch nước bị nhiễm bẩn, trùn đất một khi được cho vào ao hồ bị nhiễm bẩn sẽ phát triển vô số trong những rảnh nhỏ nằm ở lớp đất bùn dưới đáy nước, đồng thời cũng mang theo Ôxy cần thiết để làm sinh sôi các loại vị khuẩn rồi cùng nhau ăn chất bẩn có trong nước. Chỉ cần phát triển trùn đất với số lượng từ 20.000 – 30.000 con có thể làm sạch một diện tích nước 10.000 m2 … ”, năm 2009 Trạm Khuyến nông – Khuyến ngư TP Tuy Hoà phối hợp Hội Nghề Cá Phú Yên triển khai thực hiện sáng kiến “ Phát triển bền vững nghề nuôi tôm nước lợ bằng chế phẩm sinh học sản xuất từ con trùn ”. Nội dung chính của sáng kiến là gây màu nước, ổn định tảo bằng phân hữu cơ sinh học BIO COMPOST ( sản phẩm sản xuất từ phân trùn ), cho tôm ăn “ thức ăn + dịch trùn ” nhằm bổ sung các chất dinh dưỡng: Đạm, acid amin, các vi khuẩn có lợi, vitamin, các nguyên tố vi lượng Zn, Selenium … để tăng sức đề kháng, phòng trừ dịch bệnh trên tôm nuôi. Sáng kiến áp dụng vào thực tế sản xuất tại các vùng nuôi: Huyện Sông Cầu, Tuy An, TP Tuy Hòa, huyện Đông Hòa đạt hiệu quả cao, ổn định, người dân rất phấn khởi thực hiện giải pháp để ngăn chặn dịch bệnh. Với kết quả trên sáng kiến được tặng thưởng giải III Hội thi Sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Phú Yên lần III ( 2008 – 2009 ).

Chế phẩm sinh học E.M là chữ viết tắt của cụm tiếng Anh Effective Microorganisms có nghĩa là vi sinh vật hữu hiệu do Giáo sư tiến sĩ Teruo Higa người nhật phát minh vào năm 1980. Vi sinh vật hữu hiệu gồm có 05 nhóm cơ bản. Nhóm vi khuẩn quang hợp (Rodopseudomonas), nhóm vi khuẩn Lactobacillus, nhóm nấm men (Saccharomyces), nhóm nấm sợi (Aspergillus & Penicillium). Vai trò của nhóm vi sinh vật hữu hiệu được thể hiện rõ nhất ở “khả năng tiêu thụ” các chất hữu cơ có trong môi trường.

Hiện nay chế phẩm sinh học E.M được ứng dụng rộng rãi ở các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long, việc sử dụng chế phẩm này rất có hiệu quả trong việc cải tạo môi trường nước (làm trong sạch, khử mùi hôi của nước); tăng sức đề kháng cho vật nuôi và cây trồng. Ngoài ra, EM còn góp phần cải thiện môi trường khử mùi hôi chuồng trại, thải rác sinh hoạt,…

Phát triển mô hình nuôi tôm bằng công nghệ Semi Biofloc

Công nghệ nuôi tôm Semi Biofloc là một quy trình nuôi tôm sinh học kết hợp với thức ăn có trộn với hỗn hợp E.M trùn (chế phẩm từ con trùn quế). E.M trùn tan trong nước tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn dị dưỡng phát triển, chuyển hóa Amonium trong ao nuôi thành sinh khối vi khuẩn. Các vi khuẩn này kết dính lại với nhau hình thành các cụm biofloc trôi nổi trong nước vừa làm thức ăn cho tôm vừa làm sạch môi trường, kìm hãm, ngăn chặn sự xâm nhập của các vi khuẩn gây bệnh tôm, giúp tôm khỏe mạnh, ăn nhanh, chóng lớn.

Cuối năm 2013, Trạm Khuyến nông – Khuyến ngư huyện Đông Hòa phối hợp với Công ty cổ phần Công nghệ Sinh học Phú Mỹ An (TP Hồ Chí Minh) tổ chức đợt tập huấn kỹ thuật nuôi tôm bằng công nghệ sinh học Semi Biofloc (làm sạch, ổn định môi trường bằng vi tảo và hệ thống biofloc). Đây là mô hình hoàn toàn mới ở Phú Yên, được nhiều nông dân mạnh dạn ứng dụng và mang lại hiệu quả ngoài sức tưởng tượng.

Quy trình nuôi tôm bằng công nghệ sinh học Semi Biofloc không quá phức tạp, chi phí đầu tư không nhiều, thậm chí giảm so với cách nuôi truyền thống nhờ áp dụng phương pháp cho tôm ăn đúng liều lượng và xử lý hồ bằng dung dịch sinh học.

Về quy trình cải tạo hồ nuôi, người nuôi cần phơi khô hồ từ 5 đến 7 ngày để tiêu diệt triệt để các virus, vi khuẩn, mầm bệnh của vụ trước còn tồn lưu. Sau đó, người nuôi lấy nước qua túi lọc 3 đến 4 ngày, rồi diệt tạp bằng Saponi, diệt khuẩn bằng các sản phẩm có thành phần chính Iodine, kiểm tra các chỉ tiêu nồng độ pH từ 7,5 trở lên, độ kiềm trên 80 là được. Tiếp theo, người nuôi bón phân sinh học Bio Compost (sản phẩm chế biến từ phân trùn quế), liều lượng từ 5 đến 10 kg/1.000 m3 nước (tùy điều kiện dinh dưỡng của ao nuôi) để gây màu nước, ổn định tảo, bù đắp, bổ sung các vi sinh vật có lợi cho môi trường ao nuôi; mật độ thả trên 300 con/m2. Khi tôm được 1 tháng tuổi, người nuôi cho tôm ăn thức ăn trộn E.M trùn theo tỉ lệ 20-30ml E.M trùn/kg thức ăn, trộn áo bằng trái chuối chín xay nhuyễn để bổ sung thêm lượng Carbohydrat, liều lượng 50g chuối chín/kg thức ăn, ngày cho tôm ăn 1 đến 2 lần vào bữa ăn chính.

Thực tế cho thấy, nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học đã và đang được nhiều hộ nuôi trên địa bàn tỉnh ứng dụng là phù hợp với điều kiện kỹ thuật, cơ sở hạ tầng các ao nuôi hiện nay, hướng ngành nuôi tôm phát triển bền vững hơn.

                                                                                                                           Ánh Tuyết (tổng hợp)

Rating please!

Leave a Reply

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

  • Ngày đăng : 03-01-2017 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Dịch Trùn Quế Promin Trong Ương Ấu Trùng Tôm Càng Xanh

    Thử nghiệm sử dụng dịch trùn quế promin trong ương ấu trùng tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) Giới thiệu Trùn quế (Perionyx excavatus) hiện nay được xem là nguồn thức ăn quý giá trong ương nuôi các đối tượng thủy sản như tôm hùm, ba ba, tôm sú, tôm càng xanh,… có giá trị dinh dưỡng cao cùng các acid amin thiết yếu. Các sản phẩm từ trùn quế đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công trong thủy sản như: Bột trùn, phân trùn, dịch trùn quế Promin, BIO-T,… Trong đó, bột trùn quế đã được nghiên cứu làm thức ăn bổ sung trong ương ấu trùng tôm sú, cho kết quả chất lượng Postlorvae - 15 tốt
    Xem thêm ...
  • Ngày đăng : 30-12-2016 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Cách sử dụng phân trùn

    A. CÂU HỎI: Tôi xin hỏi phân trùn mua về có phải xử lý lại cho trùn và kén trùn chết hết không? Xử lý cách nào? Trùn có hại rễ không? Tôi trồng gừng và hoa sứ.   ---------------------------------- Nguyen Minh Thao (Mr.) Hand phone: 0917.679.xxx B. TRẢ LỜI: Chào anh Thảo Cảm ơn anh đã gửi email cho cty An Phú Từ trước tới nay tôi chưa từng nhận được yêu cầu từ khách hàng về việc diệt kén trùn nên chúng tôi không biết phải xử lý thế nào, thông thường trong đất có trùn chứng tỏ là đất đó tốt, 1 số nước trên thế giời họ còn dùng trùn để xử lý đất bằng cách mua trùn về
    Xem thêm ...
  • Ngày đăng : 20-02-2017 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Lợi ích của dịch trùn quế trong nuôi tôm sạch trunque

    An Phú là một trong những đơn vị chuyên cung cấp phân trùn quế,dịch trùn quế,trùn quế đông lạnh....chất lượng và giá cả phải chăng nhất trên thị trường.Những sản phẩm của An Phú được sản xuất với công nghệ tiên tiến hiện đại và được khách hàng đánh giá cao khi sử dụng.Chúng tôi sẽ không làm quý khách thất vọng khi đã đặt niềm tin vào chúng tôi.Tôm là một loài vật có sức đề kháng kém nhưng có giá trị kinh tế cao, nhiều người cho rằng nuôi tôm 10 ao chỉ cần trúng 3 ao thôi là đã có lời để cho thấy sự kinh tế như thế nào. Do đó, có rất nhiều thuốc thủy sản ra đời chỉ để phục vụ cho việc tăng sức
    Xem thêm ...
  • Ngày đăng : 30-12-2016 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Xử Lý Ao bằng Proworm

    Công dụng: Cung cấp khoáng chất & hữu cơ giúp quá trình gây màu nước tốt, hàm lượng tảo silic rất cao. Cung cấp hệ vi sinh giúp xử lý thức ăn dư thừa Thay thế hoàn toàn các hóa chất gây màu vô cơ, duy trì ổn định màu nước trong ao nuôi. Thành phần: Bacillus subtilis                       3 x10.9CFU/kg Bacillus licheniformis            3 x10.9CFU/kg Bacillus polymyxa               2,5x 10.9CFU/kg Bacillus megaterium             3x 10.9CFU/kg Saccharomyces cerevise     3x 10.9CFU/kg Phân trùn quế Chắc bà con cũng quan tâm: Sự khác biệt giữa phân trùn bón
    Xem thêm ...
  • Ngày đăng : 26-12-2016 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Promin – Proworm Kết Hợp Diệu Kỳ

    Promin một sản phẩm kế thừa của công nghệ thủy phân bằng enzyme cùng với sự kết hợp với đạm hữu cơ từ trùn quế đã cho ra đời một sản phẩm dinh dưỡng hữu cơ tự nhiên mà trong đó các yếu tố amino acid và các chủng vi sinh lợi khuẩn được chắt lọc. Trong khi đó, Proworm được hình thành từ quá trình nuôi trùn quế, bằng sự chăm sóc mỗi ngày cùng sự kết hợp với chế phẩm sinh học E.M đã cho ra dạng phân hữu cơ giàu dinh dưỡng và vi sinh cần thiết. Trong những năm qua, với tập tính canh tác vô cơ, nuôi tôm thẻ với mật độ dày, kết hợp dùng hóa chất và thuốc kháng sinh tùy tiện đã làm cho ao nuôi gần n
    Xem thêm ...
  • Ngày đăng : 26-12-2016 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Phân Trùn Quế Thô

    Phân trùn quế là loại phân bón thiên nhiên giàu dinh dưỡng có tác dụng kích thích sự tăng trưởng của cây trồng. Không giống như phân chuồng, phân trùn được hấp thu ngay một cách dễ dàng bởi cây trồng, nó không chỉ kích thích tăng trưởng cho cây trồng mà còn tăng khả năng duy trì giữ nước trong đất và thậm chí còn có thể ngăn ngừa các bệnh về rễ… Phân trùn quế là một loại phân hữu cơ 100%, được tạo thành từ phân trùn nguyên chất, là loại phân thiên nhiên giàu dinh dưỡng nhất mà con người từng biết đến. Phân trùn quế chứa một sinh vật có hoạt tính cao như  vi khuẩn, nấm mốc. đặc biệt là hệ vi kh
    Xem thêm ...
  • Ngày đăng : 26-12-2016 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Dịch Trùn Quế PROMIN

          Công dụng:   Không chỉ đơn thuần là chất dẫn dụ hấp dẫn tôm, cá mà dịch trùn quế Promin còn được xem như là một thức ăn bổ sung dạng nước, cung cấp các Vitamin và Acid amin thiết yếu nhằm cân bằng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày cho tôm, cá. Đặc biệt dịch trùn quế Promin có một mùi vị rất đặc trưng kích thích sự thèm ăn, giúp tôm ăn nhiều, tăng trọng nhanh. Dùng áo thức ăn (chất kết dính), thay thế hoàn toàn dầu gan mực. Dùng bón ao, gây màu nước, làm thức ăn cho tảo Silic và phiêu sinh vật Kết hợp với Xử lý ao Proworm trong quá trình gây màu ban đầu sẽ c
    Xem thêm ...
  • Ngày đăng : 19-12-2018 Người đăng : Trùn Quế An Phú - Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

    Nuôi trùn quế tại nhà

    Mẹ trẻ Hà Nội chia sẻ bí quyết tự làm phân giun quế cho cây rau thêm xanh tươi ngày hè Chị Thu Huyền - mẹ bỉm sữa Hà thành đã tự tay làm phân giun quế từ chính rác hữu cơ gia đình khiến nhiều người phải tròn mắt khâm phục vì sự thông minh và sáng tạo này. Chị em nội trợ trồng rau trên tầng thượng nhà mình chắc chắn đều rất quen thuộc với phân giun quế - một loại phân hữu cơ an toàn và tốt cho cây rau nhà mình. Thông thường, các chị em sẽ phải đi mua phân giun quế ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp, nhưng chị Thu Huyền - mẹ bỉm sữa Hà thành lại tự mình làm phân giun quế để dùng bằng chín
    Xem thêm ...

Trùn Quế An Phú – Cung cấp sản phẩm từ trùn quế

Design by: Trung Đan